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鸡肉最过瘾的吃法,真的是又香又辣,喜欢的人估计停不下嘴!

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香辣咸酥鸡

早上听某记者访问一个来宾,聊到红酒与白酒跟食物的搭配~

就我们一般的认知~不就是白酒配白肉、红酒配红肉~

像我们以前煮意大利面也有分~奶油白酱配白酒,蕃茄红酱配红酒~

可是~我们都是<粗鲁人>~好吃好喝就好~一点都不懂得讲究~

后来开放CALL IN~有一个听众问: 那咸酥鸡要配什么酒???(妳是来踢馆的喔!~)

我就想~对呀!~咸酥鸡要配什么酒~??

来宾一付临考不倒的态度~就说了: 咸酥鸡是台湾人的经典小吃,配<啤酒>最好~

喔~果然是达人~说的真好! 咸酥鸡的咸香味再喝上一大口啤酒~乎干啦!~

我一听也觉得~是啊!!~咸酥鸡配啤酒最好~

然后就想到我相机里头就有~咸酥鸡~啊~(我做了很多菜都没有时间发表~)

鸡肉最过瘾的吃法,真的是又香又辣,喜欢的人估计停不下嘴!

所以勒~

来~来~来~你去买啤酒~我来教你做咸酥鸡啰!!~

材料:鸡胸肉一块切成一口大小,用酱油、糖,米酒,胡椒粉、蒜末等~将鸡肉腌上一天!!

另外准备一些蒜末,葱花与辣椒备用~

@把腌过的鸡胸肉裹上一层~太白粉~,用油炸到呈金黄色后,取出备用

展开全文

把炸过的油倒出来~利用锅子里少许的油将蒜头、葱花、辣椒爆香~然后熄火

再放下炸好的鸡块~拌炒一下~最后可洒一点胡椒盐~就可起锅~

有没有给它很简单呢??~香辣够味的咸酥鸡就好了~

不要吞口水~等一下开动就可以吃了呀!

~玉米笋炒花莲豆~

~虾米炒葫芦瓜~

今天的午餐~就酱啰!!!

啤酒买回来了没??


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  • 澳洲幸运5官网(www.a55555.net) @回复Ta

    2022-05-05 00:03:42 

    后来,也是我离开这个她,后来才知道,那些回忆,就像烟花一样,悄悄地凋零,在某个瞬间,在某个刻意的瞬间,我突然想起了我们的幸福。舍不得停

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